glutenfreie Teff Plätzchen zum Ausstechen Ausstecherle
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Teff Plätzchen zum Ausstechen ( Ausstecherle ) glutenfrei
Zutaten:
400 g Teff Mehl hell
1 ½ TL Backpulver
200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
¼ TL abgeriebene BIO Zitronenschale
ZUBEREITUNG:
Mehl und Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Ei und die kalte Butter in Stückchen dazugeben. Zu einem festen Teig verkneten und in Frischhaltefolie verpackt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Zum Ausrollen immer nur etwas des Teiges nehmen, damit er nicht zu weich wird und er nicht mehr zum ausrollen geht.
Den Teig auf ein wenig Teff mehl ca. 4mm dick ausrollen. Die Plätzchen ausstechen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Die Plätzchen nach dem Abkühlen je nach Belieben mit Hagelzucker, Zuckerguss, bunten Streuseln, Lebensmittelfarbe oder Schokolade verzieren.
Information zur PHP-Berichterstattung
Wir der Teff-Shop.de und unser Webhoster haben unser bzw. ihre Systeme auf potenzielle Betroffenheit geprüft und die zur Verfügung stehenden Lösungen (Patches) zeitnah eingesetzt. Unsere Systeme laufen ohne Einschränkungen. Sollte sich an der Einschätzung der Situation etwas ändern, werden wir darüber informieren. Vielen Dank Ihr Teff-Shop Team
Für unsere Äthopischen Kunden
ለኢትዮጵያውያን ደንበኞቻችን
የጤፍ ዱቄታችን ያለ እርሾ እንጀራ ለመጋገር ተስማሚ ነው። ይሞክሩት! ተፈጥሯዊ የባክቴሪያ ባህሎችን ይይዛል እና የመደርደሪያ ህይወቱን ለማራዘም አልሞቀም።
Unser Teffmehl ist perfekt geeignet um Injera zu machen OHNE Hefe da der natürliche Bakterienstamm enthalten ist - Es ist nicht Steriel bzw. erhitzt worden beim vermahlen.