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Reis-Vollkornmehl 1Kg

  • Reis-Vollkornmehl

    Die Herstellung von Reisvollkornmehl erfolgt aus nicht poliertem und ungeschältem Reis mit all seinen hochwertigen Inhaltsstoffen. Gerade in der thailändischen Küche wird es gern für Ausbackteige genutzt, erfreut sich aber auch in unseren Breiten steigender Beliebtheit. Sein aussehen ist ein cremefarben-beiges Mehl. Reis Vollkorn Mehl ist glutenfrei.

    Auch geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Ersetzen sie herkömmliches Mehl mit ca. 10-15 % Bio Reis Vollkorn Mehl. Auch beliebt zum andicken von Soßen, Suppen und Dressings.
     

    Menge:Reis-Vollkornmehl 1Kg

    Zutaten: REIS


    Allergie- und Diäthinweise
    glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, vegetarisch, eifrei

    Nährwerte pro 100g:

    Brennwert:

    kcal / kj

    352 / 1491

    Eiweiß:

    g

    7,90

    Kohlenhydrate:

    davon Zucker

    g

    g

    74,1

    0,6

    Fett:

    davon gesättigte Fettsäuren

    g

    g

    2,20

    0,60

    Ballaststoffe

    g

    2,20

    Salz

    g

    0,025

     

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